盛夏不管是在影视剧中，还是在现实生活中都是一个非常美丽的季节。这是个可以肆无忌惮吃各种颜色的冰激凌球，喝各种看起来颜值很高的饮料的季节。同时，也是可以吃很多各种各样美味的甜品的季节。

但是，夏天出去吃甜品，其实还蛮不容易的。辛辛苦苦化好的精致妆容，等到了装饰味美的甜品店，也掉得差不多了。万一跑到了，又没位置，那就是另一个故事了。最重要的，外面卖的这些甜品，一般来说颜值越高，价钱也就越贵。这样说来，辛辛苦苦跑一趟，真的还蛮不值的。但甜品这种东西，又不好点外卖。所以，今天就教大家几款可以在家里制作的美味甜品，保证颜值味道都不输甜品店卖的，一起来看一下吧。

第一款：冰粥

一、食材准备

主料：西瓜、西米、桔饼、冰糖

二、具体的制作过程

1. 将西瓜里面的籽挖出来，然后将西瓜切成大小均匀的块；

2. 提前将西米泡入水中；

3. 将桔饼切成细丝；

4. 将切块的西瓜，切丝的桔饼以及冰糖放入锅中煮开；

5. 然后放入泡发好的西米，煮熟就可以食用了。

三、成品特色

制作好的冰粥，看起来色泽鲜亮，食材丰富，外观上非常好看。放入冰箱冷藏后，吃起来清爽解暑，口感清甜，西米吃起来非常有弹性，特别耐嚼。冰粥整体喝起来不会很腻，因为西瓜和桔饼本来就很甜了。所以，不喜欢吃太甜的话，就不要放太多的冰糖。

第二款：四果汤

一、食材准备

主料：空心莲子、银耳、绿豆、白糖、薏米、仙草冻

二、具体的制作过程

1.莲子、绿豆和薏米用清水洗干净后，分别放入盆中，泡水后，再加入适量的清水蒸二十分钟左右出锅；

2.仙草和阿达仔放入水中煮熟后，放凉即可；

3.锅中加入适量的清水，再加入适量的白糖，熬制好糖水，离火放凉备用；

4.准备一些时令水果，像西瓜、葡萄、猕猴桃、橙子、西柚等，吃的时候，先将这些放入碗中，也可以加一些珍珠和芋圆之类的，最后舀上一大勺白糖水就可以食用了。家里如果有刨冰的，可以加一些，味道更好。

三、成品特色

四果汤做好后，看起来色泽非常鲜艳，所包含的料也非常的丰富。最重要的是，这是一道非常百搭的甜品，大家可以根据自己的喜爱，选择想要搭配的水果或者是其它的料。夏天最适合吃的就是这道甜品，清凉舒爽，味道甜美。

第三款：红豆西米露

一、食材准备

主料：小西米、红豆、牛奶、水、红豆、白糖、麦芽糖

二、具体的制作过程

1. 将小西米放入锅中煮开，然后关火焖十分钟左右；

2. 将焖好的小西米加入适量的牛奶，放入冰箱半小时左右，以保证西米吸足牛奶的香味；

3. 红豆先用水泡上一个晚上，然后加入适量清水煮开，之后再加入适量的凉水，再次煮开，这样重复四次，等到红豆彻底煮软了，就沥干水分；

4. 在沥好水的红豆中加入适量的麦芽糖和白糖，然后搅拌均匀，然后小火煮制，直至红豆完全吸收糖分，变得粘稠，蜜红豆就做好了；

5. 将做好的蜜红豆加入冷藏好的牛奶西米露中，美味的蜜红豆西米露就做好了。

三、成品特色

蜜红豆西米露成品看起来，非常好看，底部是白色的牛奶搭配略显透明的西米，隐隐可以看到红豆鲜亮的色彩。这样的搭配，可以说颜值绝对是够了。吃起来，整体的味道偏甜，但奶香味也很足，乳糖不耐或者不喜欢牛奶口感的，可以把牛奶换成椰汁，味道会更好一点。大家可以尝试一下。

结语

以上就是今天要给大家介绍的三款，比较偏家常一点的夏日甜品。其实，好吃又好看的夏日甜品，当然不只是上面介绍的这些，还有太多太多，像冰激凌、杨枝甘露以及烧仙草这些都算是夏日比较火的一些甜品。之所以没有进行介绍，是因为这些东西做起来一需要烹饪器材，二需要烹饪技巧，就比如杨枝甘露，先放什么，后放什么，时间，量这些都很难把握。虽然目前也有很多家庭版的做法，但总觉得味道差太多，所以想吃这种比较经典的甜品的，最好还是找个清凉的天气，出去吃。

上面介绍的这三款算是生活中，大家比较能经常接触到的一些甜品，也是相对来说比较常吃的一些。这几款甜品，不仅物美价廉，而且做起来也非常的简单。夏天太热不想出门的时候，就可以自己做来解解馋，相信跟夜市街上卖的口感差不了，甚至要比一些高档的甜品店做得更好吃。毕竟是自己亲手做的，吃起来感觉肯定不一样，赶紧试试吧。

以上就是关于橘饼,加,冰糖,泡茶,喝,有,什么,功效,自制,的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。