到了一定年纪，就很喜欢种菜，很想有个院子，在院子里开辟出一块菜园，打几垄，种一排排蔬菜，一年四季都有新鲜的菜吃，不用花钱买，还很绿色健康！

但是听人家说，有些蔬菜挨着种，其中一种蔬菜长势就会非常差，这是为什么？难道是这些蔬菜会相克，所以不能挨着种吗？

这种说法其实是错的，蔬菜相克只是一种说法。事实上，是因为有的蔬菜长势强，有的长势弱，种在一起就很容易营养一边倒。

但是当离得距离稍稍远点时，就能各自长各自的，水肥跟上就不存在相克的。

1、生长习性完全不同的植物，就不要挨着种！

举个例子，黄瓜与西红柿这两种蔬菜就不能挨着种。有如下两个原因：

原因一：黄瓜属于浅根系植物，所以要经常给它浇水，不然太阳一晒就干了。

西红柿属于耐旱根系深植物，所以它不需要经常去浇水，要见干见湿，不然容易闷根烂根。

由于黄瓜与西红柿两种蔬菜浇水上起冲突，故它们不能挨着种。

原因二：黄瓜喜欢高温高湿的天气。如果气温低土壤干，黄瓜生长变得迟缓，不易生长以至死亡。

而西红柿喜欢中温中湿的天气。如果温度过高会抑制西红柿生长，产生一些病虫害。

由于黄瓜与西红柿两种蔬菜温度环境差异大，故它们不能挨着种。

2、同一类但不是同品种的植物，也不要挨着种！

有个花友建了一个绿廊，上面种了各种爬藤：冬瓜、丝瓜、南瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、小癞瓜等等。

这么多瓜类种在一起，肯定会交叉授粉，也就是说“乱串”，比如上面的小赖瓜、苦瓜和丝瓜都是同类，它们就会相互授粉，虽然授粉了不会改变果实，但是会改变下一代，因为它们是近亲。

而近亲的果实就不要留种，不然第二年你种下来的丝瓜有很大可能会发苦。

另外要注意：有些蔬菜不能“连茬”种，连茬的意思是在一块地上连续每年都种同一种蔬菜，也叫“重茬”。

这类植物有：黄瓜、南瓜、黄豆、豌豆、大葱、大蒜、韭菜、草莓等。

这些植物都不能重茬种植，有两方面的原因：

一方面，常年种一种植物，土壤的营养元素会变得单一、失衡、活力不足，继而出现板结、盐碱等问题。

另一方面重茬会导致病菌聚集在植株的根部，有益菌反而会减少，这就导致菜菜出现枯萎、落叶等问题，一些优势品种还会退化，严重影响收成。

那么蔬菜应该怎么种才好呢？

比如耐晒的长得高的蔬菜，与耐阴的长得矮的蔬菜种一起，高低搭配，有利于通风和光照（比如你可以种黄瓜+辣椒+豆角），采摘也方便。

关于蔬菜种植，就和大家聊这么多，花友们，你对种菜有什么看法？

以上就是关于怎么的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。