川菜是传统八大菜系之一，在全世界范围都很流行，说到吃川菜那肯定要来成都走一走，不管是苍蝇馆子还是一些传统菜馆，都会有让人惊艳的味道，而我们今天介绍这家号称是成都无人不知无人不晓的川菜馆，你知道吗？

一，分店不断

为什么说它是无人不知的呢，因为分店太多总有一家在你附近，而且水准都差不多，环境干净整洁食材新鲜味道也是可圈可点。他们自诩自己是食堂，性价比也非常高，像青椒鱼是59.2元，干锅兔是68元，大排是59.5元，都是分量足够两三个人吃饱的样子。简单的小菜锅边粑粑是15元一份，麻婆豆腐是10元一份，如果人多，点两个小菜就够吃了。

人均二三十就吃饱喝足，怪不得好评如潮。而且服务也不错，环境好服务员还很积极，没有的菜式及时沟通，点多了会叮嘱你不要浪费，有人情味也很有市井味，加上70年代的装修风格，让人感受到不一样的温暖，在这里可以吃个工作餐也适合家庭聚餐，请客吃饭也有面子，是一家很不错的川菜馆。

二，道道经典选不过来

既然说到是川菜，那可不是单纯的麻辣鲜香，这一道青椒鱼就让人意外的好吃。分量足这点就不说了，面上全是细腻鲜美的鱼片，非常鲜美，配菜有酸菜豆芽火腿肠木耳，还有乌冬面，满满一大盆吃完肉和配菜，汤汁也可以拿来泡饭，整体口感有点微辣，更多的是鲜美爽口。

鸡米芽菜是一道下饭菜，也称之为拌饭神器，青椒看着多但是不算辣，清香味十足，芽菜咸淡适中很开胃，还有一些鸡肉粒在里面，整道菜的口感丰富，辣鲜咸融合在一起，有嚼劲不止还越吃越香越好吃越停不下来，不过，一定要伴着吃饭吃，单口吃会觉得太单调。

这个大排是孜然味，也就是烧烤的香味，烤得外焦里嫩，一大盆足足有10大根排骨，全是瘦肉那种，干香可口有嚼劲，而且很入味，中间还放了不少洋葱土豆块点缀，能烘托排骨的香，也能多一份嚼头，不需要筷子，直接戴着手套拿着大排大口啃起来，是肉食爱好者的必点菜之一。

三，有人一周来14次

菜品特别多，各种各样的口味都有，汇聚了川菜的酒精髓，适合各种人群，个人觉得每一道菜都适合我的胃口，像店里的回锅肉、小炒肉、粉蒸排骨等等味道都不错。有的人把这儿当做自己的食堂，每天中午来这儿吃午餐，晚上也要打包一份硬菜回家下饭，一个星期天天都来吃吃足14顿都没吃腻，可见他们家的魅力有多大！

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