初而为母，充满了一种奇妙的感觉，十月怀胎时无论多么辛苦，都随着孩子出生那一刻消散。当孩子抱到我的身边，爬在我的身上的时候，感觉软软的，我的心在那一刻被暖化了，我知道我即将是这个孩子一辈子的依靠，最大的愿望也是想让他能够快乐健康成长。孩子能够健康成长最关键的因素在于妈妈细微不至的照顾以及科学合理的饮食，只有吃的好才能长的高，大熊妈妈将和你一起探讨如何健康合理的搭配孩子的膳食，走起！

清蒸萝卜丸是客家人非常喜欢的家常菜肴，逢年过节或上酒楼饭店请客吃饭必点之菜，圆圆的萝卜丸，意寓着大家的平安团圆；萝卜丸是特色传统客家名菜。清爽、可口又健康，消炎抗菌，还能增强孩子的自身免疫力，号有“小人参”的称呼。

萝卜中含有大量的纤维素，多吃萝卜能够有效的促进肠胃蠕动，帮助肠胃快速的消化食物。萝卜本身具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、去燥降火等功效，所以，多吃萝卜丸有很多好处。

【蒸萝卜丸子】

配料：青萝卜，胡萝卜，盐，面粉，小葱，白胡椒粉，生抽，蚝油，淀粉。

做法：

一、把青萝卜和胡萝卜清洗干净，去掉皮，擦成细丝放入一个容器中，

二、加入两勺盐腌制出里面的水分，攥干以后切的短一些备用。

三、在里面加入盐，面粉，白胡椒粉和成一个光滑的面团，

四、然后团成大小均匀的丸子放入盘子中。

五、锅中倒入清水，烧开以后再把丸子放入蒸12分钟取出来。

六、锅中倒入香醋，生抽，蚝油，少许淀粉勾芡一个料汁浇到丸子上，最后再撒上一撮葱花。

大熊妈妈温馨提示：

蒸好的萝卜丸可以直接拿来做零食吃，也可以放点葱花和胡椒粉，简单地煮汤作为点心吃。

成为妈妈，是我迄今为止最丰富的经历。那个小小的生命，仿佛具有巨大的能量，唤醒我们的母性，搅动沉睡的家庭关系，与他相伴过程中充满琐碎、细碎、绵密，也充满惊喜、惊讶和惊吓。当然在这期间最重要的还是孩子的饮食健康，以上的营养搭配希望能给您和宝贝最大的帮助！携手共带孩子平安长大！

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