厨师长教柿子椒新做法，翠绿鲜香有营养，夏季特别推荐菜品。

柿子椒是我们日常生活中常见的一种蔬菜，柿子椒又叫菜椒，质地脆嫩、颜色翠绿、是辣椒的种，在我们当地的农民伯伯又叫它柿辣椒，看字以为会辣，其本身不辣，柿子椒有红、绿、黄三种颜色，我们通常用绿柿子椒的频率较多，多用它来搭配肉、鸡蛋等多种食材来做烹调，很少单独地把它做成一道成菜来食用，今天刚哥就用柿子椒来做一道鲜香翠绿有营养的新菜品。

小贴士:

1、柿子椒不要用刀切，要用手掰成片。

2、要炒出大蒜的香味，蒜香味和醋香味可以使成菜更加鲜香味美。

3、柿子椒7分熟即可。

以上就是给大家分享的醋溜柿子椒的做法和从实际操作中得来的经验，喜欢的朋友要记得收藏哦！

以上就是关于醋溜柿子椒的做法的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。