羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等成分，营养十分丰富。而我国的中医名著《本草纲目》之中也有记载，羊乳甘温无毒，有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便等功效。今天我们就一起来看下羊奶的药用价值。

对胃病的帮助

羊奶酸碱度在6.8-7.0之间，是一种偏弱碱性食物，对胃酸分泌过多和胃溃疡病人起到一种辅助性治疗作用。羊奶中富含上皮细胞生长因子(EGF)，上皮细胞生长因子具有参与表皮细胞分化增殖，促进创伤愈合，抑制胃酸分泌，防治胃肠道溃疡的功能。而且羊奶的脂肪球更小，又含有较多的不饱和脂肪酸，消化时间短，更容易为小肠中的乳糜吸收，对胃肠消化不良有改善作用。

对肾病病人的作用

肾病患者大多有蛋白尿现象，大量的蛋白流失使病人身体抵抗力下降，而摄入较粗大蛋白可加重肾脏负担，因此羊奶的蛋白分子细小，不会给肾脏增加负担，利于消化吸收，适于肾病患者补充蛋白质。羊奶中的免疫球蛋白含量很高，加倍保护体质虚弱的肾病人群，提高日常抗病能力，以免肾脏功能受到其他病症影响而恶化，当然这只是对患有慢性肾炎的人来说，而急性肾炎和肾功能衰竭的病人喝羊奶就会加重肾脏负担。

骨质疏松病人的首选

钙质流失是引发骨质疏松的重要原因之一，因此我们在饮食中可以增加豆类和奶制品的摄入，以此补充体内钙质。而羊奶含有丰富的钙、磷、钾等矿物质，并且富含维生素D，维生素D能促进钙质吸收。羊奶中的免疫活性球蛋白能很好地弥补骨骼中缺失的蛋白质，帮助增加骨骼韧性，改变易损骨质，防止骨折发生。

来源：食悟

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