转眼又到了高考的日子。虽然离高考已经过去了十多年，但奶叔每到这个日子还是紧张得想拉肚子。
说到拉肚子，这肯定是考生最怕发生的意外情况了。那作为父母，在高考期间要怎么给孩子准备饮食呢？
奶叔小时候每逢考试，奶叔妈妈就会给奶叔准备隆重的早餐，大量的牛奶、水果，把奶叔的小肚子撑得滚圆。
现在再回忆，奶叔也是很佩服自己的消化能力，这放其他小朋友身上可能就撑得不停跑厕所了。
所以哪怕是高考期间，咱们也不需要在考生的饮食上兴师动众。
平时怎么来，考试期间也怎么来：
习惯晚睡的，要是早上不会犯迷糊就晚睡；
习惯早上跑跑步的，就跑完再去考试；
习惯吃香喝辣还不拉肚子的，那就继续吃香喝辣；
生活状态跟平时差不多，才能让状态尽可能保持稳定嘛。
▲ 图说：奶叔至今记得，高考第一天的早餐吃的是和平时一样的馄饨
像奶叔妈妈这样给备考孩子准备大餐的父母肯定不在少数，但实际上吃太多反而不利于保持良好的精神状态。
大家都知道饭后犯困吧？这倒不是因为吃太多，而是跟短时间摄入了大量糖有关。
有研究发现，餐后血糖升高，人脑中跟睡眠和进食相关的下丘脑泌素就会受到抑制、含量减少，导致人昏昏欲睡。
那怎么让下丘脑泌素增多、让人保持清醒呢？这个研究发现，氨基酸能刺激这种激素的分泌。
氨基酸从哪儿来？蛋白质呀！
所以相比甜点和主食，咱们可以给考生吃优质的蛋白质，比如瘦肉、鱼类、蛋类和牛奶。要是考生对乳糖不耐受，换成无糖酸奶也是很好的选择。
而且乳制品里除了丰富的蛋白质，还有钙、维生素A、维生素D等脂溶性维生素，对支持大量用脑的考生来说是不可或缺的。
对了，给辛苦的考生准备夜宵，牛奶燕麦、酸奶麦片，都是很好的选择，饱腹感强，蛋白质丰富，能吃饱饱睡个好觉。
有一点奶叔要提醒：高考时段正值初夏，食物慢慢开始容易腐坏，但大家对变质食物的警惕性比气温上升来得滞后一点。这个时候，考生可千万别吃坏肚子啊！
32.2℃到43.3℃是细菌繁殖最快的温度，很多地区中午的气温已经达到这个区间了。
在这样的温度下，营养丰富水分充足的食物，比如水果、新鲜肉类、熟食、牛奶，都容易滋生细菌。如果这些食物在室温下放了两三个小时，那奶叔还是建议别吃了。
▲ 图说：西瓜虽好，买四分之一个吃不够，买半个吃不完会放坏……
另外，就算是要解冻冷冻层里的食物，也不建议拿到这个温度的室温里解冻，毕竟解冻时间很可能需要半天，这不是给细菌留机会了吗？
合适的做法是提前把食物从冷冻层拿出来，放到冷藏层里，要是着急的话，还可以用微波炉的解冻功能嘛。
因为考点设置的问题，很多考生考完上午的科目后没法回家，午饭只能在外解决。
奶叔知道路边摊经济实惠又好吃，但毕竟临街制作和摆放的食物有被污染的危险，咱们还是忍两天，别把自己肠胃搭进去了。
后来奶叔长大了，问妈妈，当初为什么每到考试就准备好吃的早餐，奶叔妈笑着说：“论成绩你考试肯定没问题，给你做好吃的就是想让你高高兴兴考试。”
虽然上考场最重要的还是12年寒窗苦读的功夫，但咱们做大人的给孩子准备精致安全的“考试餐”，也是满怀爱意呀！
奶粉们，你是否听说过一些和高考有关的小故事，和奶叔分享分享吧！
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以上就是关于怎么,高考期间吃什么最好的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。