在我们生活中经常会听到一句话：年轻生小病，到老了大病才不会找上自己。那事实真的是这样的吗？或许再往后推几十年是这样的状况，但目前面临的现状是，我国的患病率每一年都在上升，甚至于很多人在很小的时候就得了难以治愈的代谢病，而糖尿病就是这些疾病其中之一。

根据相关资料显示，我国共有1.29亿糖尿病患者，那你知道全世界共有多少糖尿病患者吗？全球的糖尿病患者约为4.2亿，换句话来说，也就是在全世界有超过四分之一的糖尿病人都在中国，那究竟是什么造成了这一现象的产生呢？

1、遗传因素

根据临床研究证明，糖尿病是有一定遗传性的疾病，并且糖尿病的遗传率高达80%以上，换句话说，如果你的家族里有患糖尿病的人，那生下的子女患糖尿病的几率就会更大；另外，从种族角度来讲，黄种人比白种人更容易得糖尿病，而这是因为对于白种人来说，其遗传基因背景对于糖尿病来说，是属于低度易感。

2、环境因素

很多疾病都与病人平时身处的环境有一定关系，而糖尿病就是一种容易受到人们平时生活方式影响的疾病，我们生活中的饮食、睡眠、生活习惯、运动等因素都是很容易诱发糖尿病的因素。如果平时的生活方式不健康，那就会越容易得糖尿病。如果你在平时的生活中吃得多、吃得好，而且还不爱运动，从而导致肥胖的话，那么你就很有可能会患上2型糖尿病。

从饮食上来说，许多糖尿病人有一种普遍看法：血糖升高就说明糖吃多了，那就一口糖也不能吃，不然血糖就会越来越高。这种说法其实不完全正确，因为有一种现象是很多人都忽略了的，那就是有些很少吃糖或者从来不吃糖的人也有可能患上糖尿病，那这是因为什么呢？其实对于糖尿病来说发物并不是糖，而是那些导致患者体内血糖升高却经常被人们忽略的食物。

01

那什么是“发物”

根据相关文章显示和一些专家的意见，发物是在病人治疗或者恢复阶段吃可能会引起疾病复发等不利影响的具有一定的刺激性的食物。在身体正常的情况下食用发物是不会对我们的身体造成伤害的，因为发物本身具有营养，是有利于我们的健康的。而在生病状态下则不能吃太多发物，因为发物容易产生副作用或者引起身体出现不适的症状。一般来说，少量地食用发物是不会对身体造成危害的，但是如果过度食用发物会对健康产生不利的影响，那对于糖尿病人来说，发物包括哪些呢？希望你在看了这篇文章之后不会再犯错误。

02

其实糖尿病的“发物”不是糖，而是以下这四种食物

1、鸡心

鸡心对于许多人来说是珍馐美味，但是你知道吗？鸡心当中的胆固醇和脂肪含量都比较高，就是说如果吃太多的鸡心就会导致我们血液中的胆固醇含量升高，而这又会导致糖尿病患者体内脂质代谢紊乱的情况加重，从而会导致患者体内的脂肪过快地转化成血糖，最后导致患者血糖升高，加重病情。

2、菱角

菱角主要由淀粉组成，所以很容易被人体消化和吸收，如果患有糖尿病的患者吃了菱角就会导致体内血糖快速升高。另外菱角里还含有不低的钾含量，而这对于已经出现糖尿病并发肾病的病人来说是不利的，因为在食用菱角之后很有可能会诱发病人患上高钾血症，进而导致患者出现心律失常的症状。

3、香蕉

香蕉的含糖量达到21%，而且主要是由葡萄糖和果糖构成，这两种糖在相互作用之后很容易就被人体吸收，从而出现血糖波动的情况。

4、红枣

红枣在大多数人眼中是大补的食物，但是其实红枣的含糖量是很高的，特别是晒干之后的红枣，由于其水分被蒸发了，红枣里的糖会藏起来，在被食用后进入人体才会跑出来使你的血糖升高。

03

医生提醒：糖尿病者要多运动

许多人在运动方面都是三天打鱼两天晒网，但是对于运动疗法来说最重要的一点就是要坚持下去，光靠喊口号是起不到任何实际作用的。对于糖尿病人来说，在日常生活中一定要坚持进行一些慢运动，那慢运动包括哪些呢？比如：走路、慢跑等，这些都可以帮助改善糖尿病人的糖凋谢状况，加快病人体内葡萄糖的分解和消耗，最终达到调理血糖的效果，帮助患者恢复健康。

以上就是关于糖尿病是不能吃什么糖的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。