糖拌西红柿,酸甜爽口、简单营养,最经典的吃法。90后的我,还有儿时最深的记忆,放学回来切个西红柿撒点白糖,都甜到心里了,它有一个美美的名字,花开富贵。
用料
西红柿 一个
白糖 适量
黄瓜 一根
步骤 1
准备食材
步骤 2
西红柿用水果刀从西红柿头开始慢慢均匀的把皮削成长条,慢一点哦不要切断
步骤 3
削好皮的西红柿从中间对半切开。
步骤 4
像如图这样均匀的切片,可以切薄一点,我这个切的有点厚
步骤 5
切片好就可以摆盘了,先摆一圈,如图,在从第一圈的两片之间一片一片的摆上第二圈第三圈,中间留个空隙可以摆花,忘了拍摆好的西红柿片了。
步骤 6
把西红柿皮由一头顺着慢慢的卷起来,一朵小红花就好了,摆在中间。
步骤 7
来点爱心
小装饰,更美哦,黄瓜只取黄瓜
头部那一块圆圆的就可以了,五公分宽斜切一刀在对半切在拼一起就成爱心了,在均匀的切成几分(也就是切薄片)。切黄瓜小爱心只要三点(1:斜着切一小块。2:在对半切。3,在切小片)
步骤 8
这样摆盘好,在撒上白糖,几分钟就完成了
小贴示
一朵美美的小西红柿花,几分钟就可以完成,超级简单,美的让娃们都舍不得吃哈
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