猪肉丸子汤的做法(清水肉丸汤暖心又暖胃)

最近天气越来越冷,今天厨娘用1块南瓜,2个杏鲍菇,半斤五花肉和大家分享一道,简单美味,营养解馋,暖心又暖胃的汤菜的做法,这道菜我家隔三差五就要做,非常好吃,也非常适合冬天食用,喜欢的朋友一定要试试,记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!

准备食材:

南瓜,杏鲍菇,五花肉,葱,姜,香菜,鸡精,白胡椒粉,香油,料酒,味极鲜,耗油,盐。

猪肉丸子汤的做法(清水肉丸汤暖心又暖胃)

温馨提示:

用勺子摔打丸子的目的是为了让丸子更上劲。

如果不喜欢喝汤,丸子团好以后,可以直接装盘上锅蒸熟,味道也很不错的。

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