什么牌子新疆葡萄干?

今年因为疫情的原因,让我们的生活受到了巨大的影响。特别是线下的生产,很多线下商店倒闭,农民的农产品销路难找。

所以兴起了全民带货的热潮,不管是明星、主播、还是市县长,为了解决很多农作物的滞销情况,都走进了直播间,直播带货,帮助农民们销售滞销的水果和蔬菜。新疆市长也走进了直播间,助推新疆葡萄干。

吐鲁番市人民政府副市长马合木提·吾卜卡斯木坐客拼多多网络直播间,在1小时的直播中介绍了吐鲁番市的历史文化、人文风情以及农民复工复产的情况,并着重介绍了吐鲁番的特产——葡萄干。

什么牌子新疆葡萄干?

直播时市长说:吐鲁番的葡萄干是地道的吐鲁番葡萄自然晾干而成,种植过程中不打农药、不催熟,天山雪水灌溉,天然健康。

不含任何添加剂和色素,并含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的多种微量元素铁、钾、钙、磷、镁等营养成份,是一种多用途纯天然健康食品。

什么牌子新疆葡萄干?

吐鲁番葡萄干色香味美,既具巧克力香甜爽口的香味,又有葡萄干甜细柔软的果香,香甜适中。由于疫情的缘故,吐鲁番的葡萄干也滞销了,为了解决这个问题,才有了今天的直播带货,结果1小时吸引了212万网友的围观,卖出了620000元,直播过程中53吨葡萄干被一抢而空

什么牌子新疆葡萄干?

葡萄干的晒制方法,新疆人一般会有两种方法:

1、阳光下直接暴晒,制成褐色的葡萄干

这是最简陋的葡萄干制作方法,直接铺在地上晒干,没有任何的措施使葡萄干免受灰尘和细菌。

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2、通风的房子内晾制

这是最常用的方法,新疆人晒葡萄干时,会专门搭建一个四面都会通风的房子,然后把一串串的葡萄挂在架子上,进行风干,这样看起来似乎是十分的干净,但是,众所周知新疆的风沙特别的大,虽然葡萄挂在屋里,但是四面都是通风的,所以风沙很容易吹到葡萄上。晾好的葡萄干,重新进行人工包装,就成为我们从市面上买到的保障精致的葡萄干了。

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有人会说,可以用机器加工啊,但是新疆葡萄干为了口感和营养,都是纯手工晾晒,从来不用机器加工的,所以在吃葡萄干的时候最好要冲洗,下面介绍一下清洗葡萄干的方法。

1、把买来的葡萄干放入一个大碗内,倒入35度左右的温水,加入1勺盐,目的是为了杀菌;然后加入1勺面粉,由于面粉有很强的吸附能力,会把葡萄干表面的灰尘洗得干干净净。

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2、大约2~3分钟后,冲洗干净,捞出晾干或烘干。

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吐鲁番市长介绍说:我们这里的无核葡萄干都是经过农民精挑细选的,全天然晾晒而成,无核肉多、颗粒饱满,甜而不腻,风味独特,不放防腐剂,非常的好吃,老人和小孩子都很喜欢吃。

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