腊月，一年之月末，这个月是很轻松同时也是很忙的一个月，因为结束了一年的工作终于有一个长长的假期可以给你休息，但同时又因为过年你有需要办年货，处理一些大事小事而又会很忙，但不管怎样的忙我相信大家都是很开心的，因为这样忙的原因就是忙着过年啊！

而说到办年货就让我想起了我的家乡每年腊月都会准备的年货之一，也是我非常喜欢的一样东西：花生酥麻籽糖！今天我就把制作方法分享给大家。

在做之前我们要先准备花生、酥麻籽、麦芽糖、白砂糖这些主要材料。这些都准备好后就可以开始一步步制作了。

1、把花生和酥麻籽倒入加热的锅中翻炒，直到炒出香味并且炒熟炒脆为止，其中花生在炒好后需要把花生衣去掉留花生仁备用。

2、把麦芽糖剁成小块加入一个干净的加热的锅中使其溶化，如果你觉得麦芽糖不够甜可以加一些白砂糖进去，这期间你要不停的搅拌而且火也不要烧的太旺盛，以免糖胡掉。等到糖开始冒泡了你就可以用一根筷子蘸一点放到水里冷却，然后尝一下冷却后的糖如果一咬就碎的话就说明糖已经熬好了。

3、确认糖熬好后就可以倒入花生和酥麻籽了，比例的话依自己的喜好来加，喜欢哪个多一点就多加点哪个，在花生和酥麻籽倒入后要立马开始搅拌使糖和酥麻籽尽快混合在一起。

4、当把它没混合好后要马上拿出来放在一个比较宽的木板上，接下来我们就要干净把糖拍扁，因为这最终觉得糖的宽度，至于拍扁到什么程度就看你自己了，然后开始把它切成一小块一小块的糖了，切多厚也看你自己喜好了。在切好一点后要赶紧把每一片糖分开凉一下，不然它一会儿就又会粘在一起了。

就这样我们的花生酥麻糖就做好了，吃起来又香又甜。你们吃过没有呢，欢迎在下方留言讨论哦！

以上就是关于酥麻籽有什么功效的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。