白味增是什么?

白味增是什么?

冰激凌的口味不只局限于甜味,夏天温度高出汗多,特别实在桑拿天里,在补充水分的同时,也要补充盐分,咸味的冰激凌吃过吗?白味噌和玉米非常搭,吃到嘴里没有甜腻腻的感觉,反而更加解渴。

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

原味酸奶250g 淡奶油150g 白味增20g 玉米粒80g

辅料

细砂糖45g

#新鲜新关系#玉米味噌冰激凌的做法步骤

白味增是什么?

1. 准备材料,玉米粒用的粘玉米,已经煮熟的;白味噌比赤味噌的味道要淡很多,也比较细腻;

白味增是什么?

2. 所有的材料放入搅拌杯里;

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3. 用手持搅拌器搅打几下,搅匀即可,不必把玉米粒打的很碎,有点颗粒最好;

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4. 冰激凌机提前将桶放入冰箱冷冻,机头安装到位;

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5. 先让机器启动,设定20分钟,把液体顺着投料口慢慢到进去;

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6. 现在的温度太高,可以在机器的四周放上冰袋降温;

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7. 20分钟后就是这样子;

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8. 现在的状态可以直接吃,口味不错;

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9. 吃硬的就分装到杯子里,放入冰箱冷冻;

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10. 吃的时候从冰箱拿出,稍微回温就可以;

白味增是什么?

11. 成品图

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12. 成品图

小贴士

冰激凌桶一定要提前冷冻,至少冷冻10个小时以上,做好的冰激凌可以带着桶一起放冰箱冷冻。

以上就是关于白味增是什么的菜谱做法,更多美味食材做法请查看美食做法大全

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