酸奶中含有乳酸菌,能够促进消化,适当喝一些酸奶有助人体肠道健康。女人常喝酸奶益处更多,比如:防止便秘、促进消化、提高免疫力、预防感染等等。之前上班时每天一到办公室就坐在电脑前,一整天都难得有机会活动,利用午休时间来一杯酸奶,不仅有益于身体健康,还能帮助缓解一下紧张的心情和繁琐的工作压力。
以前很少喝酸奶,不是不喜欢而是忙碌起来经常忘记,现在已慢慢养成一种习惯坚持每天来一杯酸奶,之前喝的酸奶都是在超市买的,后来就直接买牛奶回来尝试在家里自己动手做,最初学着做酸奶都是直接用超市买的原味酸奶做菌粉,做熟练后就直接买做酸奶专用的菌粉,偶儿家里菌粉用完没有的时候又继续用原味酸奶做菌粉。做着做着发现工序非常非常简单,不需要繁琐的步骤,也不需要过多原材料,只需将菌粉、牛奶按一定的比例搅拌均匀后直接放面包机中或电饭煲中发酵10小时以上即完成制作,做好的酸奶放冰箱中冷藏一晚加入白糖或蜂蜜即可食用,自己做的酸奶口感更加浓稠,喝着更加安全放心,不会额外增加其他添加剂,适合全家一起享用。
常喝酸奶益处多,喝的时候我们也需要注意:1、不要空腹喝酸奶,空腹喝酸奶时,酸奶中的乳酸菌就很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低;2、酸奶不要加热喝,之前见到很多家长在孩子喝酸奶之前,会用热水加热一下,说这样就不会太凉,却不知道酸奶经过加热温度变高,酸奶中的益菌就会失去活性,喝完起不到任何作用。只有学会正确的食用方法才能起到有效的作用。
准备材料:
原味酸奶100g、牛奶500g、黄桃罐头少许、青稞麦片少许
制作方法:
1、准备好所需的食材,将酸奶倒入干净碗中
2、加入牛奶,用筷子搅拌均匀
3、依次倒入清理干净的酸奶杯中
4、盖上酸奶杯盖,放入面包机桶中
5、接通面包机电源,选择酸奶制作功能,制作完成后,放冰箱中冷藏2小时以上,食用时加入黄桃、青稞麦片即可
小贴士:
1、酸奶中的水果根据自己的喜欢添加
2、不喜欢水果口味的,食用之前加白糖或蜂蜜调味
以上就是关于用什么调味酸奶的菜谱做法,更多美味食材做法请查看美食做法大全。