前两天买了一瓶啤酒做菜，没想到竟然中奖了，又兑换了一瓶啤酒!可惜家里没人喝酒，我就用这瓶啤酒做了一些啤酒卤蛋，真的太好吃了，也不用加任何香料!

一起来看看是怎么做的吧!

用料：鸡蛋，卤料酱包，啤酒。

做法：首先根据家里的人数准备鸡蛋，把鸡蛋表面用刷子刷洗干净，洗去蛋壳儿表面的脏东西，冷水下锅，开火加热。

等锅里水烧开后再煮10分钟，关火，捞出煮好的鸡蛋，放入凉水中过凉。

等鸡蛋变凉后，敲一敲鸡蛋表壳儿，剥掉外壳儿。

等所有的鸡蛋都剥好壳儿以后，用刀在鸡蛋表面划上几刀，便于入味。

另起锅，倒入啤酒，加一勺卤料酱汁，搅拌均匀了，随后把鸡蛋放入锅内煮制。

煮到锅内的鸡蛋都均匀上色，且汤汁不是很多的样子，就可以出锅了!鸡蛋非常入味好吃，快收藏学做起来吧！

小贴士：我是在超市买的现成的卤料酱汁，如果您家里没有，可以加生抽、老抽、冰糖、食盐，搅匀就可以了。

以上就是关于怎么做,怎么的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。