太阳鱼不能与什么同食,太阳鱼不能和什么食物一起吃

最近,成都钓友在水库钓到了大量的太阳鱼,个头不小,收获颇丰,还有人在双流河道中一天就钓到100多条。据资深钓友介绍:目前四川多个大型水库均发现了太阳鱼,似乎有爆发性增长的迹象。

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四川钓友发现大量太阳鱼

太阳鱼是外来物种,体型不是太大,在很多地方也不是太常见,为何会引起大家的关注呢?原来它的适应能力非常强,是劣迹斑斑的入侵物种,曾在日本泛滥成灾,确实需要引起足够的重视。但它要想在中国的野外泛滥,却存在着先天性的弱点,未必能轻易成功。

太阳鱼原产于北美,在加拿大、美国和墨西哥都有分布。它体长12~20厘米,也有能长到35至40厘米的,嘴比较大,身上常有花纹,一般每条重量约50至100克,大型的能长到2千克。太阳鱼在1至38℃的水中都可以生存,在我国南方地区能够安然越冬。它的食性很杂,是温和肉食鱼类,主要食物为浮游动物和水生昆虫,也吃水生植物、小杂鱼和小型软体动物等。

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这种就是太阳鱼

这种鱼的繁殖很有意思,雄鱼会在水底“筑巢引凤”,挖一个圆形的窝作为鱼巢,当有成熟未产卵的雌鱼游过时,雄鱼会上前追逐,将雌鱼赶进鱼巢中产卵受精,一次可产卵10000到60000个,几天后就可孵化。雌鱼产卵后就会离开,雄鱼还会守在巢边,直到鱼苗孵。有的雄鱼觉得鱼卵数量不够,还会再赶一条雌鱼入巢,孵化双份的鱼卵。

作为入侵物种,这种鱼会大肆吞吃其它鱼类的鱼卵和幼鱼,对物种多样性造成破坏,并且繁殖力强,群体产量高。太阳鱼曾在日本泛滥成灾,原因竟与日本皇室有关:1960年,日本皇太子明仁到美国访问,芝加哥市长将太阳鱼作为礼物送给了他。这是因为太阳鱼在美国是很普遍的食用鱼类,还被作为伊利诺伊州的州鱼。

明仁品尝过太阳鱼后觉得味道相当不错,于是回国后将其转送给日本国内一个渔业研究所,希望能够繁育成功,为日本国民的餐桌增添美味。该研究所果然不负期望,成功繁育了太阳鱼。1963至1964年,太阳鱼被投放到日本最大的湖泊琵琶湖中进一步繁育,不料其迅速繁殖,到2000年左右,已经遍布日本大大小小的湖泊和河流,甚至占领了东京皇宫的护城河。

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日本琵琶湖被太阳鱼占领

太阳鱼的过度繁殖挤压破坏了日本原有鱼类的生存空间,还大量捕食小型鱼类和幼鱼,造成了严重的生态灾难。日本人很喜欢的鳑鲏鱼就深受其害,几乎绝迹。以至于日本号召国民捕到太阳鱼后不要放生,最好把它吃掉。当了天皇的明仁后来还为此事道过歉。

不仅是日本,太阳鱼很早就进入了我国。在1987年就被引入养殖,在南方的广东、浙江、福建等地养殖规模较大。既然有养殖,就难免会有漏网之鱼进入水体环境中,不仅在广西、湖南等地出现,甚至已经侵入了北方,例如山东、河北,现在又扩散到了四川,要知道四川之前并没有养殖太阳鱼,这些外来户侵入当地水体,数量已经比较大,如不重视有可能重蹈日本的覆辙。

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太阳鱼在我国已渐成气候

不过,有不少友表示不用过于担心,因为太阳鱼虽然凶猛,却有一个致命弱点:好吃!太阳鱼吃起来的感觉有点儿像鲈鱼,所以也被称为“太阳鲈”,味道鲜美,营养丰富,刺儿还少。

人马君查阅资料,看到说太阳鱼的鱼肉含粗蛋白18.8%,粗脂肪1.15%,干物质中17种氨基酸的含量高达17.68%,富含钙、铁、鳞、钠、钾等微量元素,营养丰富,在水产品中算是档次比较高的,价钱还不低,有的地方卖到20元一斤!

关于太阳鱼的吃法,各地网友也是纷纷支招,清蒸、红烧、麻辣不一而足。这样一种鱼来到以美食著称的四川,呵呵……命运就有些微妙了。与红火蚁等有害入侵物种不同,太阳鱼恐怕是低估了中国吃货的实力,毕竟多年前就有小龙虾乘兴而来反被端上餐桌的前车之鉴,那是不是意味着可以放任不管,仅凭吃货的力量就可将其赶尽杀绝,吃成珍稀动物呢?

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好吃是你的原罪!

恐怕不能如此乐观,仍然以小龙虾为例,虽然味道也很好,而且每年都被大吃特吃,却仍然无法阻止其在野外水体中的泛滥。我们吃的小龙虾都是养殖的,野生小龙虾品相不好,入不了吃货法眼,但它破坏力却极强,能将其它种类的虾蟹逼上绝境,还会蛀空梯田、塘坝和堤防,造成巨大损失。

太阳鱼和小龙虾一样适应性好,繁殖力强,又贪吃,其幼鱼还会吞食其它鱼的鱼卵,在野外水体中会严重威胁其它鱼类的生存。另外现在长江已经进入十年禁渔期,如果太阳鱼进入长江并在里面自由发展,十年之后其势头很可能无法遏制,还是需要未雨绸缪,避免造成更大的生态灾难。

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