什么食物有治疗冠心病作用,冠心病吃什么食物最好恢复呢

什么食物有治疗冠心病作用,冠心病吃什么食物最好恢复呢

人人都怕得病,但平常又对自己身体关注的很少,尤其是出现一些小毛病也不及时诊治,把小病拖成大病。在临床上,我们发现很多冠心病人都是急症时赶去医院,然后被医院告知自己得了冠心病,此时已经很严重了。

冠心病又称“冠状动脉粥样硬化性心脏病”是指心脏的冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变,从而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。

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高血压,高血脂、肥胖、糖尿病,吸烟、过量饮酒,以及心理等因素是冠心病发病的主要原因。目前治疗冠心病最佳选择就是植入支架,扩张冠状动脉,使心脏恢复正常供血,从而改善症状。

最近收到咨询,有人问吃什么能预防冠心病,吃什么是冠心病的天敌,甚至还有吃什么能治好冠心病?

但其实如果能吃食物治疗冠心病,咱就不用吃阿司匹林加他汀了,直接吃食物就行了。

并不是饮食不重要,不健康饮食是导致血管垃圾增加的最主要因素。为了保护心血管我们需要怎样健康饮食呢?

下面这为大家盘点一些食物,有助于改善心脏健康,我们可以适当多吃。

1、绿叶蔬菜

菠菜、羽衣甘蓝和绿甘蓝,都富含维生素、矿物质和抗氧化剂,而且是维生素K的重要来源,能保护动脉健康、促进凝血(止血)。

这些绿叶蔬菜中的硝酸盐含量很高,(硝酸盐是无害的,跟亚硝酸盐不同),研究显示,膳食硝酸盐能降血压、预防动脉硬化。

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一项研究显示,每天吃大量绿叶蔬菜,患冠心病的风险会显著降低。

实际上,只要多吃蔬菜对心脏都有很好的强健作用,研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人群心脏病风险下降了25%。

建议:可以用各种新鲜的蔬菜做沙拉吃,也可以凉拌西兰花,再加点橄榄油,再加一些盐,这是最健康的心脏病食谱。

2、富含脂肪的鱼和鱼油

三文鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼和金枪鱼都是富含脂肪的鱼类,是心脏健康食品中的超级食物,因为它们富含omega-3脂肪酸。

研究显示,经常吃富含脂肪的鱼类,有助于降低甘油三酯、空腹血糖和血压水平。

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建议:保证每周吃一次富含脂肪的深海鱼类,作为心脏保护的正餐,配上绿色蔬菜,营养更加均衡。

3、核桃

核桃富含纤维、微量元素如镁、铜和锰、omega-3脂肪酸、维生素E和叶酸,所有这些都能促进心脏健康。

研究显示,饮食中添加核桃,会改善『坏胆固醇』的水平,预防心脏病。

建议,核桃配蓝莓,再加一些绿色蔬菜,来作为平常的零食,赏心悦目又美味,是不是大部分女孩都喜欢这样吃?

4、黑巧克力

黑巧克力富含抗氧化剂,如类黄酮,可以减少钙化斑块的形成(会导致动脉硬化和冠心病)。

一项大型研究表明,每周至少吃五次巧克力的人,患冠心病的几率比不吃巧克力的人低57%。

要注意的是,一些巧克力中糖分和卡路里含量很高,又会对身体产生负担。

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所以,要要选择高质量的黑巧克力,可可含量在70%以上,并且也要控制量,不能暴食巧克力。

建议:饥饿感来袭时,吃黑巧克力可以快速为身体提供能量,搁几块在办公室,以备不时之需。

5、西红柿

西红柿中富含番茄红素,是一种具有强大抗氧化特性的天然植物色素,有助于中和有害的自由基,防止氧化损伤和身体炎症(两者都可能加剧心脏病)。

研究显示,经常摄入富含番茄红素的食物可以降低心脏病和中风的风险。

另外,每周吃两份生番茄,有利于保持血管畅通,降低心脏病风险。

而且,西红柿碳水化合物含量低,是非常健康的饮食,做沙拉、当低碳水果都可以。

6、杏仁

杏仁是单不饱和脂肪酸,纤维,维生素E极好来源,有助于预防心脏病。

建议:杏仁的营养成分高,但是,卡路里也高,而且容易一吃就停不下来,如果你想减肥的话,一天的量,最好控制在50g以下,作为“好脂肪”的来源。

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7、各种种子

奇亚籽、亚麻籽和大麻籽富含纤维和omega-3脂肪酸,都有益于心脏健康。

大量研究发现,在饮食中加入这些种子,可以降低心脏病的风险,包括炎症、血压、甘油三酯。

大麻种子富含精氨酸,可以降血压,并能减少与之相关的某些炎症,亚麻籽有助于控制血压。

8、大蒜

几个世纪以来,大蒜一直被用作治疗各种疾病的天然药物。

近年来,大量研究证实大蒜确实具有强大的药用价值,并发现大蒜甚至可以帮助改善心脏健康。

这是因为,大蒜中有含有一种叫做蒜素的化合物,具有多种治疗作用。

在一项研究中,受试者每天服用600 – 1500毫克的大蒜提取物, 24周后,受试者的血压降了下来,类似处方药的效果。

另外,大蒜中蒜素的提取物,可以抑制血小板的凝集(与血栓等疾病有关),能降低血栓和中风的风险。

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建议:生蒜在捣碎后、烹饪前晾几分钟,会形成蒜素,做饭时,加入蒜末,味道更香。

9、橄榄油

橄榄油是公认的心脏友好型食物,可以减少心脏病的风险。

最好是特级初榨橄榄油,因为含有更多“好脂肪”和抗氧化剂,能缓解炎症。

建议:橄榄油可以炒菜,凉拌沙拉,在沙拉上淋上橄榄油,或者将其与醋、蒜一起调成酱汁,拌凉菜。

10、绿茶

绿茶有很多益处,能提高胰岛素敏感性,加快脂肪燃烧。

绿茶富含多酚和儿茶素,可以起到抗氧化的作用,能防止细胞损伤,减少炎症,保护心脏健康的作用。

一项研究发现,服用绿茶提取物3个月,可以降低血压、甘油三酯、改善胆固醇水平。

绿茶补剂和抹茶(是一种类似绿茶的饮料)也是很好的替代品。

值得说明的是,改善心脏健康,最重要的是:少摄入那些不健康的食物。

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如果这点做不到,健康的食物吃再多,也无济于事。

再好的食物,药物,也无法抵消垃圾食品对健康的危害。

当然还要提醒大家,一些对心脏最不好的食物有:

反式脂肪,高温油炸的食物,加工肉类、精制米面等高碳食物、含糖饮料、植物油等富含omega-6的不健康油类等。

当然,心脏健康还和其他因素相关,抽烟,酗酒,长期高压,焦虑,熬夜,睡眠质量低下,久坐导致肥胖,也是对心脏特别不利的。

所以,如果我们想远离这个心脏头号杀手,我们要做的只有一点:建立一个健康的习惯,远离健康风险高的食物,避免危害健康的行为。

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