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黑星笛鲷Russell's snapper

笛鲷科,拉丁名Lutjanus russellii俗名:火点、勒氏笛鲷、路氏笛鲷、海鸡母(台东)、乌点仔(澎湖)、红花仔(澎湖)、笛鲷。成年体长30.0cm左右

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分布于印度-西太平洋区西起非洲东岸,东至斐济,南到澳洲南部,北迄日本南部

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主要活动于礁区、砂泥底、河口、淡水、近海沿岸、瀉湖、礁沙混合区,以鱼类及甲壳类为主食。

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体长椭圆形,背缘呈弧状弯曲。两眼间隔平坦。前鳃盖缺刻不显着。鳃耙数15-18。上下颌具细齿多列,外列齿稍扩大,上颌前端具2犬齿,内列齿绒毛状;下颌具一列稀疏细尖齿,后方者稍扩大;锄骨齿带三角形,其后方具有突出部;腭骨亦具绒毛状齿;舌面无齿。体被中大栉鳞,颊部及鳃盖具多列鳞;背鳍鳍条部及臀鳍基部具细鳞;头背部前额区鳞列数1-2,且左右分离有宽空隙;侧线上方的鳞片斜向后背缘排列,下方的鳞片则与体轴平行。背鳍软硬鳍条部间无明显深刻;臀鳍基底短而与背鳍软条部相对;背鳍硬棘X,软条14;臀鳍硬棘I,软条8;胸鳍长,末端达臀鳍起点;尾鳍内凹。体侧褐色至红褐色,腹部银白;体侧约有8条黄褐色纵带,有时不显;体侧在背鳍鳍条部下方具一大黑斑,黑斑2/3在侧线.上方。背、尾鳍红褐色;腹、臀鳍黄色。

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味美肉质佳是市场高经济鱼。一般渔法以一支钓、流剌网为主,偶可使用拖网捕获。深圳海域7~11月岸矶主要鱼种,船钓,鱼排筏钓,远投沉底钓法皆可钓获。本人喜欢在渔季蹲守礁石区,钓流水冲刷区域,此鱼吃口凶猛,死虾,小活虾,死鱼块都不嫌弃,但以小活虾吃口最好,浮漂和阿波经常是一去不回。红烧、煎食皆宜。

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