水肿是一个很常见的现象，如果前一天睡前喝了太多水，第二天起床就会感到自己整个人都是浮肿的。像这种水肿，一般很快就会消失。

可有些人，体内湿气过重，长期水肿，不仅会导致整个人看上去偏胖，还会引发各种疾病，影响身体健康。

如何才能有效的祛湿去水肿呢？

常吃6种蔬菜可以消肿

1、土豆

土豆含有丰富的无机盐，其中的钾元素能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余水分，有效消除水肿。

2、芹菜

芹菜中含有的利尿成分能够帮助消除体内多余的水分，有效消肿。而且吃芹菜还能够帮助促进消化，加快体内毒素排泄。

3、冬瓜

冬瓜中含钠量极低，有利尿祛湿的作用，另外其中含有的钾元素还能够帮助降血压、消水肿。

4、绿豆

中医认为绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿的功效。而本身绿豆中含有中药的赖氨酸，能加强身体的食欲以及消化。

推荐用法：将适量的绿豆洗净之后浸泡数小时，然后将绿豆放入锅中加水煮至绿豆酥烂即可。

5、红豆

红豆富含维生素B1、蛋白质以及多种矿物质，能够帮助促进肠道蠕动，利尿消肿。

推荐用法：取红豆洗净之后，和薏米一起放入锅中加足量水煮至水开之后关火焖1小时再开火煮开后再焖1小时再开火煮沸后滤汤水喝即可。

6、玉米须

玉米须味甘性平，具有很好的清热利尿、消除水肿的作用。推荐用法：取50克玉米须水煎20分钟后去渣温服，每天一次。

三种祛湿茶，常喝去水肿

1、薏米茶

做法：将薏米挑选洗净、沥干水分，放入平底锅内，开小火，慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞洗净，放入焙熟的薏米、冲入开水，浸泡5~10分钟。

功效：有清热、利湿、解毒、消水肿、健脾胃的功效。

2、西瓜皮凉茶

做法：将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。

功效：这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。同时还具有清热祛湿，凉血止痢的功效，痔疮患者，大便不畅或大便带血的人群饮用。寒性体质及胃寒的人忌用。

3、五花茶

材料：金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。

做法：将上述材料洗净后（鲜土茯苓宜斩成细块状），加入适量水，煎煮半小时即可饮用，根据口味可以加入适量冰糖调味。

功效：这道祛湿茶选用的均为清热、解暑、利湿功效之花，使其功效不言而喻，再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓，及健脾利水、清热、舒筋的苡米，使得本茶利湿效果更强。

以上就是关于浮肿吃什么的菜谱做法，更多美味食材做法请查看美食做法大全。