《滇南本草》曰龙眼“养血安神，长智敛汗，开胃益脾”。李时珍的《本草纲目》中说:“食品以荔枝为贵，而资益以龙眼为良”,并指出龙眼肉有“开胃健脾，补虚益智”的功效。

早在以前就有对桂圆“养血、安神、健脾”的描述了，也有人说“一粒桂圆三味药”这里三味药指的是桂圆壳、桂圆肉、桂圆核，在入药方面分别有着不同的价值。桂圆虽然是滋补的，但是食用不当很容易引起上火。

食用桂圆为什么会容易上火？

桂圆的光照时间比较长，属于热性的水果，含有丰富的维生素和大量的矿物质元素，

对于气血亏虚、气血不足的女性来说是比较滋补的，因为桂圆可以起到养血、安神的效果。

如果吃得太多，就会导致上火。不管是新鲜的桂圆还是干桂圆吃多了同样会引起上火。

桂圆的功效和作用有哪些？

1、桂圆壳：对于一些年龄比较大的老年人来说，桂圆壳入药是不错的选择，可以先将桂圆壳浸泡后煮水喝可以缓解一些头晕、头痛的症状，对于一些体质比较弱的老年人来说是比较好的。

2、桂圆核：早年间的中医是将桂圆核打碎了敷在伤口上面是活血化瘀的，长期涂抹的话还可以对狐臭也是有好处的。

3、桂圆肉：含丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等，含铁量也较高，对于血管、养血、安神都是有好处的。

气血不足怎么调理？

气血不足是可以用桂圆的，但是只用桂圆的话效果可能不是很大。举个例子，就像每天吃饭一样，如果每天吃饭只吃米饭而不吃其他的一些蔬菜水果的话，身体肯定得不到很好的营养，长期如此可能会造成营养不良。气血不足只用桂圆调理的话，得不到根本的改善，可能还会加重症状。

气血不足的话一些身体的表现会有脸色发黄、身体比较懒不想说话，气短、没精神、黑眼圈和眼袋比较重一些、失眠、心情烦闷等。

气血不足除了用桂圆外还可以搭配红枣、桑葚、覆盆子、干姜、黑豆、黄精、桃仁、百合、等放在砂锅里面熬煮效果可能更好一些。是可以补气血的、缓解身体气血亏虚的一些表现。

红枣和桑葚是滋补、补血安神的。覆盆子和黄精是养肝明目、对脾胃比较好。桃仁和百合是活血化瘀、润肠通便、安神效果的。日常可以代替饮水喝。

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