前晚做的紫米吐司,还剩下两片,娃说得换个吃法了,这不就做成面包布丁了哈 上面的吐司香香脆脆的,底下布丁软嫩,酸酸甜甜的蔓越莓,还有椰香,口感很好哦!娃吃得可开心啦,说明天他也给我做
By will121
用料
自制紫米土司 2片
牛奶 200ml
鸡蛋 2个
细砂糖 8g
香草精 2滴
蔓越莓 适量
杏仁片 适量
椰蓉 适量
做法步骤
1、准备食材
2、吐司切小块放烤碗里面备用
3、牛奶,鸡蛋,细砂糖,香草精混合搅拌均匀制成布丁液
4、把布丁液过筛到放了吐司的烤碗里面
5、洒上蔓越莓,杏仁片,椰蓉
6、送入预热好的烤箱里面,170℃烤20分钟
7、烘烤中……
8、出炉啦,开吃吧…… 小心烫哦
9、看我家娃三两口就给扒拉干净啦
小贴士
1、烤箱温度仅供参考哦,根据自家烤箱的脾气来定哦! 2、最后几分钟一定注意观察哦,必要的话,记得加盖锡纸哦! 3、香草精没有的话,可不加的。 4、布丁液记得要过筛哦,这样口感比较好哦!
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